Originale græske opskrifter, der følger tre simple regler

• 1 skål   • Højst 10 ingredienser   • Tilberedning max. 30 min

Simpelt, lækkert og sundt

gr: Paximadia

Kategori: Brød og kager
28. 04. 2021
Forfatter: Smagen af Kreta

Dette er den græske version af den klassiske italienske cantuccini eller biscotti. Dobbeltbagt og med en fantastisk smag.

Mere

gr: Kotopoulo psito sto fourno - Kylling med citron og oregano

Kategori: Hovedretter
28. 04. 2021
Forfatter: Smagen af Kreta

Hos farmor er denne helt klassiske kyllingret en typisk søndagsmiddag. Er man meget sulten kan den serveres med et godt brød, der kan suge al den lækre citron/olivenolie.

Mere

gr: Frittata - dk: Æggekage med grøntsager

Kategori: Hovedretter
13. 12. 2020
Forfatter: Smagen af Kreta

En dejlig mættende vetetarret. Kan spises morgen, middag og aften.

Mere