Originale græske opskrifter, der følger tre simple regler

• 1 skål   • Højst 10 ingredienser   • Tilberedning max. 30 min

Simpelt, lækkert og sundt

gr: Kolokithákia saláta - dk: Grillet squash salat

Kategori: Salater
08. 04. 2019
Forfatter: Luca Tselementes

En meget populær salat i fars taverna med en frisk smag af citron. Kan bruges som tilbehør til alt kød. Og den er både nem, hurtig, sund og smager fantastisk.

Mere

gr: Domatosaláta choriátiki - dk: Bonde tomatsalat

Kategori: Salater
08. 04. 2019
Forfatter: Luca Tselementes

Nemt tilbehør. Smager fantastisk med Kretas solmodne tomater.

Mere

gr: Sáltsa - dk: Tomatsauce

08. 04. 2019
Forfatter: Luca Tselementes

Klassisk græsk tomatsauce, som kan bruges sammen med ris og kartofler og til rigtig mange retter.

Mere